牛皮癣患者吃蘑菇有好处吗?牛皮癣是一种比较常见的慢性皮肤病，对于牛皮癣的治疗一定要选对方法是关键，牛皮癣的饮食对于患者来讲很是重要，蘑菇仔日常生活中也比较常见，其营养价值非常高，那么，牛皮癣患者吃蘑菇有好处吗?

　　北京牛皮癣医院医师指出：牛皮癣患者可以适当吃蘑菇，是对身体有益的。蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经;对于牛皮癣患者有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。但是，牛皮癣患者吃蘑菇一定要注意健康，科学食用。

　　蘑菇的保存是非常重要的。蘑菇日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意。鲜蘑菇不容易保存，牛皮癣患者选购新鲜的蘑菇之后，切开淋上柠檬或醋，可防止其变色。牛皮癣医师提醒患者，如果吃鲜蘑菇，好现买现做，避免蘑菇变质。

　　牛皮癣患者清洗蘑菇一定要注意干净、卫生。鲜蘑菇可以直接清洗，而蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒。此外，蘑菇要注意去除根部，因为根部有毒性。

　　蘑菇可炒、熘、烩、炸、拌、做汤，也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席上的高级食用菌菜之一。牛皮癣患者可以根据自身喜好自由选择蘑菇菜肴。

　　北京牛皮癣医院医师提示：通过以上讲解希望给广大牛皮癣患者带来帮助，牛皮癣并非不治之症，选择适合自己的方法是关键。在生活中一定要做好牛皮癣的护理工作，避免牛皮癣的加重给工作学习带来不利影响，我院首创“G-B自体血净化诊疗”治疗牛皮癣，现已证明对各类牛皮癣具有超强的治好作用。祝牛皮癣患者早日治好！

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